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Título do trabalho

USO DE ÁGUA OZONIZADA NA CONSERVAÇÃO DE MANGA ‘PALMER’ MINIMAMENTE PROCESSADO


Autores
  • SABRINA GONÇALVES VIEIRA DE CASTRO
  • MARISA DE SOUSA ROCHA
  • ANA CAROLINE CAIRES PINHEIRO
  • EDSON HIYDU MIZOBUTSI

Informações

Área do trabalho: Agronomia

Modalidade: Pesquisa

Tipo do resumo: Resumo expandido

Orientador: EDSON HIYDU MIZOBUTSI

Vídeo de apresentação