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ÍNDICE CRIOSCÓPIO DO LEITE CRU DESTINADO A PRODUÇÃO DO QUEIJO ARTESANAL

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Autores

RAQUEL ARAUJO DOMINGUES
JOANA DAVILA MENDES LOPES
IZABELA ANTUNES MENDES
MARIANA RABELO MADUREIRA
LUCIANA ALBUQUERQUE CALDEIRA

Informações

Área do trabalho: Zootecnia

Modalidade: Pesquisa

Tipo do resumo: Resumo expandido

Orientador: LUCIANA ALBUQUERQUE CALDEIRA ROCHA

Código do arquivo: 1-_8rjesLcC8yOVnufiqYwhExlULESnIlPNGMLzLUDZo

Modelo de referência

DOMINGUES, Raquel Araujo; LOPES, Joana Davila Mendes; MENDES, Izabela Antunes; MADUREIRA, Mariana Rabelo; CALDEIRA, Luciana Albuquerque. ÍNDICE CRIOSCÓPIO DO LEITE CRU DESTINADO A PRODUÇÃO DO QUEIJO ARTESANAL. In . Montes Claros, MG. Anais (on-line). Montes Claros: Unimontes, . Disponível em <https://fepeg2021.unimontes.br/index.php/anais/fcf7137f-8bc2-44f7-93b4-960da07bdcd7>. Acesso em: 24 Nov 2024

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